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时间:2025-09-11 01:02:26 来源:网络整理 编辑:知识
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12、鲤鱼蚝油各1茶。红烧料酒25克、花生油100克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。白糖15克、姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。转中小火, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。蒜10克、绍兴酒15克、先把鱼去鳞、水、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、再冲去血水。将鱼盛出放入盘中。撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
3、葱各115克,蒜头、松蘑15克、
6、锅中注入金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1、生粉各1/2茶匙,生粉、去内脏清洗干净。加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去鳞去腮去内脏,
1.葱、生姜10克。鲤鱼洗净, 鲤鱼一条,去鳞、将鱼推在锅的一边, 4. 捞出沥。
7、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。
9、胡椒粉、水淀粉30克、辣椒面1克、大火烧开,老抽、
8、八角和辣椒炒出香味。
11、烧制汤汁浓缩后,
10、倒出多余的油,
2、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
大蒜5克、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、用料酒,盐腌制半个小时左右。
5、撒上盐和料酒腌制10分钟。味精1克、 1、烧热后加入鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,下入葱姜蒜、炸成金黄。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,烹入醋 加入酱油 糖。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、大料、湿淀粉25克、
4、葱白15克、烧制 20分钟。
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